Pour le petit-déjeuner ou le goûter
INGREDIENTS :
150g semoule de maïs
500ml lait d’avoine
1CS farine de maïs
1CS purée de noisette
1CC cannelle (facultatif)
4 pommes
1 oeuf
Faire bouillir le lait et y jeter en pluie la semoule
Laisser cuire 5 minutes en remuant
Ajouter hors du feu : l’œuf, la farine, la purée de noisette, les pommes coupées et la cannelle
Cuire 35-40 minutes à 150 degrés
Convient aux :
- sans gluten
- sans lactose
- végétariens